Диета типа Мейленграхта

Диета типа Мейленграхта (сходна со столом 1а) назначается при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, осложненной кровотечением. Разрешается хлеб белый, черствый, без корочки: в 1-ю пятидневку-100 г, во вторую-150 г, в третью - 200 г. Супы в первые 2-3 дня не показаны. Питание шестиразовое. Примерный рацион: 8.30 - сахара 25,0, масла 25,0, каша протертая на молоке, яйцо всмятку, молоко; 11.00 - суп слизистый, мясное паровое суфле с 5,0 масла; 16.00 - кисель; 18.00 - каша протертая на молоке, масло 25,0, яйцо, молоко; 20.00 - молоко.

Под ред. Ю. Нестеренко, Г. Буромской

"Диета типа Мейленграхта" и другие статьи из раздела Хирургия

Читайте также в этом разделе:

• Лечебный стол 15
• Диета П-0, П-1, П-3, П-3
• Вся информация по этому вопросу